8 советов по подсчёту калорий без ошибок

8 советов для точного подсчёта калорий

1. Взвешивайте продукты, а не измеряйте на глаз

Кухонные весы — ваш главный помощник. «Столовая ложка» масла может отличаться по калорийности в 2 раза в зависимости от того, с горкой она или без.

2. Учитывайте масло и соусы

Самая частая ошибка — не считать масло для жарки и заправки. Одна столовая ложка масла — это 120 ккал.

3. Считайте калории сырых продуктов

Вес готовых блюд отличается от сырых: крупы набирают воду, мясо теряет влагу. Считайте по весу до приготовления.

4. Не забывайте про напитки

5. Ведите дневник питания

Записывайте всё, что едите, включая перекусы. Люди систематически недооценивают потребление на 20-40%.

6. Пересчитывайте норму при изменении веса

При потере каждых 5 кг ваша суточная норма снижается примерно на 50-100 ккал.

7. Не снижайте калории слишком резко

Минимум для женщин — 1200 ккал, для мужчин — 1500 ккал. Более низкие значения замедляют метаболизм.

8. Делайте рефид-дни

Раз в 1-2 недели повышайте калории до уровня поддержания. Это помогает поддерживать метаболизм и гормональный баланс.

Смотрите также: Калькулятор ИМТ, Калькулятор нормы воды